{"id":1435,"date":"2024-01-02T00:00:00","date_gmt":"2024-01-01T16:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.osaces.com\/?p=1435"},"modified":"2024-01-02T00:00:00","modified_gmt":"2024-01-01T16:00:00","slug":"beifangshiwaideyuweishadongbusi","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.osaces.com\/pt\/beifangshiwaideyuweishadongbusi\/","title":{"rendered":"Porque \u00e9 que os peixes n\u00e3o congelam no Norte?"},"content":{"rendered":"

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Sabendo que o ano \u00e9 frio, \u00e9 mais um inverno. As temperaturas est\u00e3o a descer gradualmente e o aquecimento come\u00e7ou no norte. Muitos amantes de peixes transferem os seus peixes para dentro de casa para armazenamento tempor\u00e1rio e mudam-nos novamente para fora na primavera quente que se aproxima. Ent\u00e3o, como \u00e9 que os peixes das lagoas, rios ou lagos do norte sobrevivem ao inverno?<\/span><\/p>\n

As \u00e1guas do Norte congelam no inverno, quanto mais a Norte, mais frio \u00e9 o clima, mais tempo a superf\u00edcie da \u00e1gua congelar\u00e1. H\u00e1 pouco tempo, vi esta not\u00edcia na Internet:<\/span><\/p>\n<\/p>\n

Uma mulher em Harbin, Heilongjiang, criava alguns peixes num aqu\u00e1rio no seu pequeno p\u00e1tio. Para poupar dinheiro em eletricidade, normalmente s\u00f3 ligava a caldeira el\u00e9ctrica \u00e0 noite. No entanto, na noite de 23 de novembro, descobriu que o aqu\u00e1rio congelou quando a temperatura desceu para 29 graus negativos. A mulher esfor\u00e7ou-se por abrir o aqu\u00e1rio congelado e colocar os peixes na \u00e1gua quente, mas felizmente eles n\u00e3o morreram.<\/span><\/p>\n

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Muitas pessoas acham estranho que, de acordo com o senso comum da f\u00edsica, a temperatura de uma mistura de gelo e \u00e1gua seja de zero graus, o que deveria resultar na morte por congelamento dos peixes. Esta quest\u00e3o \u00e9, na verdade, bastante representativa do facto de, em algumas regi\u00f5es frias, os lagos e rios congelarem frequentemente, mas os peixes conseguirem sobreviver tranquilamente aos meses frios de inverno at\u00e9 o gelo derreter. Ent\u00e3o, como \u00e9 que os peixes sobrevivem ao frio?<\/span><\/p>\n

A \u00e1gua tem a maior densidade a 4\u00b0C<\/span>(matem\u00e1tica) g\u00e9nero<\/span><\/strong>Esta \u00e9 uma propriedade f\u00edsica muito importante da \u00e1gua.<\/span><\/span><\/p>\n

No outono, as temperaturas do ar e da \u00e1gua diminuem lentamente, perto de 4 graus Celsius, seguindo as caracter\u00edsticas de \"expans\u00e3o e contra\u00e7\u00e3o t\u00e9rmica\" - \u00e0 medida que a temperatura da \u00e1gua diminui, a densidade da \u00e1gua aumenta, at\u00e9 3,98 \u2103 acima de zero, a densidade da \u00e1gua pura atinge seu valor m\u00e1ximo. Sob a a\u00e7\u00e3o da gravidade afundar no fundo da lagoa. E quando a superf\u00edcie da temperatura da \u00e1gua abaixo de 4 \u2103 para continuar a diminuir, a densidade da camada superficial da \u00e1gua continua a diminuir, devido a 4 \u2103 (o valor exato de 3,98 \u2103, costumamos arredondar para 4 \u2103) da gravidade espec\u00edfica da maior \u00e1gua afundando no fundo da lagoa, enquanto a densidade da camada superficial da \u00e1gua do que a camada inferior da densidade da \u00e1gua para ser baixa, neste ponto, a superf\u00edcie da temperatura da \u00e1gua \u00e9 relativamente baixa, n\u00e3o vai afundar no fundo da lagoa, tem estado na camada superficial do corpo d'\u00e1gua, at\u00e9 o congelamento.<\/span><\/p>\n

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Como a \u00e1gua a 4\u00b0C desce para o fundo do tanque, isto proporciona um ambiente adequado \u00e0 temperatura da \u00e1gua para os peixes que hibernam no fundo do tanque. Quando hibernam, os peixes movem-se dentro desta camada de \u00e1gua e, embora o gelo espesso pare\u00e7a muito frio, na realidade, \u00e9 mais como uma grande colcha natural que proporciona isolamento para os peixes. A n\u00e3o ser que toda a \u00e1gua esteja completamente congelada num len\u00e7ol de gelo, os peixes que l\u00e1 se encontram n\u00e3o morrer\u00e3o de frio.<\/span><\/p>\n

Podemos perguntar: quando a superf\u00edcie congela, a \u00e1gua por baixo n\u00e3o consegue trocar oxig\u00e9nio com o ar e os peixes est\u00e3o constantemente a consumir oxig\u00e9nio na \u00e1gua, n\u00e3o morrer\u00e3o por falta de oxig\u00e9nio?<\/span><\/section>\n

Em 2017, cientistas da Universidade de Liverpool, no Reino Unido, publicaram um estudo na revista Nature Scientific Reports, no qual descobriram que os peixes-dourados e as carpas em lagos glaciares no Norte da Europa podem sobreviver durante quatro ou cinco meses sob a calota de gelo carente de oxig\u00e9nio, sobrevivendo confortavelmente ao longo e frio inverno.<\/span><\/p>\n

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Ap\u00f3s um longo per\u00edodo de investiga\u00e7\u00e3o e experimenta\u00e7\u00e3o, os cientistas descobriram que a maioria dos animais tem um grupo de prote\u00ednas no seu corpo que fornece hidratos de carbono \u00e0s mitoc\u00f4ndrias das c\u00e9lulas para obter energia. No entanto, na aus\u00eancia de oxig\u00e9nio, a deple\u00e7\u00e3o de hidratos de carbono produz \u00e1cido l\u00e1tico, levando \u00e0 acidose l\u00e1ctica, que pode causar a morte nos seres humanos e na maioria dos animais em poucos minutos ap\u00f3s a priva\u00e7\u00e3o de oxig\u00e9nio.<\/span><\/p>\n<\/p>\n

Os peixes dourados e as carpas, por outro lado, desenvolveram um segundo sistema proteico que converte o \u00e1cido l\u00e1tico do corpo em \u00e1lcool, que \u00e9 depois libertado atrav\u00e9s das guelras para evitar a morte. Os cientistas mediram estes peixes dourados e verificaram que a sua concentra\u00e7\u00e3o de \u00e1lcool no sangue pode mesmo ultrapassar os 50 mg\/por 100 ml, o que corresponde \u00e0s normas para a condu\u00e7\u00e3o sob o efeito do \u00e1lcool na Esc\u00f3cia e nos pa\u00edses n\u00f3rdicos.<\/span><\/section>\n
Os cientistas calcularam que, se os peixes dourados forem colocados numa lata de cerveja herm\u00e9tica, podem transformar a \u00e1gua do copo em \"cerveja\" com um teor alco\u00f3lico de 41 TP3T em 200 dias! N\u00e3o \u00e9 espantoso?<\/span><\/section>\n<\/p>\n

<\/span>No entanto, este estudo tamb\u00e9m demonstrou que o parente pr\u00f3ximo da carpa, a carpa koi, n\u00e3o desenvolveu este sistema proteico, pelo que, embora a carpa koi possa tolerar ambientes hip\u00f3xicos, morre rapidamente em caso de priva\u00e7\u00e3o grave de oxig\u00e9nio. Quer isto dizer que as carpas s\u00e3o menos capazes de sobreviver ao inverno num ambiente exterior privado de oxig\u00e9nio do que os peixes dourados?<\/span><\/p>\n


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Sabendo que o ano \u00e9 frio, \u00e9 mais um inverno. As temperaturas est\u00e3o a descer gradualmente e o aquecimento j\u00e1 come\u00e7ou no norte. Muitos amigos peixes ser\u00e3o transferidos para o interior tempor\u00e1rio, no pr\u00f3ximo ano a primavera ser\u00e1 quente e depois sair\u00e3o. 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